这个“五一”小长假
大家都去哪逛了?
想咥的美味都咥了吗?
今天,跟着这份西安寻味美食指南
从早到晚畅享“美食美刻”
老
陕
味
永兴坊陕西非遗美食文化街区
这是令人“食刻”感动的烟火人间,这里藏着三秦大地的千滋百味,这里是永兴坊陕西非遗美食文化街区。
老陕最难忘的味觉记忆都在这里,长安搅团、浆水鱼鱼、蓝田饸饹、猪肝碗托、洋芋叉叉、柞水糍粑、汉阴炕炕馍、宁强千锤酥……三秦美味一站式品尝。
春夏之交,伴随着烧烤档口升腾而起的烟火,永兴坊夜市也“热”了起来。麻酱涮牛肚、横山烤羊肉、延安羊蹄、陕南锡纸烤鱼……食物的香气伴着人们的欢闹,便是一场人气十足的美食盛宴。
这个“五一”,美食作序,永兴坊首对真人NPC阮妹子、喜鹊君与你把酒言欢,陇县罐罐茶首次亮相永兴坊,让市井烟火更添几分诗意与茶香。
还有精彩非遗相伴,陕西“老炮儿”带来陕派民谣,非遗传承人、老艺人首次跨界,唱响陕派最早摇滚……假日快乐每天不间断放送。
咥
经
典
易俗社文化街区
老西安的美食生活,总离不开承载着传承与情怀的经典老字号。老字号、秦腔戏、东邦哥……味觉、听觉与回忆的完美融合,就在易俗社文化街区。
五一饭店,排队买大包的场景历久弥新。鲜美的虾仁包,甜味豆沙包,咸香香菇素包、酸菜包……松软的包子皮,丰富美味的馅料,足以满足食客味蕾。
西安饭庄,一道坐庄名菜葫芦鸡,皮酥肉嫩、筷触分离,是鸡馔中的佳作,又是“长安第一味”。更有泡泡油糕、金线油塔、奶汤锅子鱼……陕菜正宗,美味多样。
新中华甜品店,甜食星人最爱。招牌必点手工元宵,黑芝麻、五仁、山楂、玫瑰……口味丰富,软糯香甜。将夏时节,更有美味冷饮,邀你领略清爽与甜蜜。
白云章手工水饺,鲜肉时蔬,皮薄馅大,一口一口满是家的味道。一碗招牌酸汤水饺,酸辣过瘾,足以充分释放“五一”激情。
美食不间断,还有同盛祥牛羊肉泡馍,德发长饺子宴、清雅斋涮锅、聚丰园川菜、大香港酒楼……足以唤醒西安人的味觉记忆。
咥过老字号,再逛东邦哥怀旧街区,让温情回忆充满“五一”假期。4月30日至5月4日,东邦哥街区惊喜不断,冰峰自由、雪糕自由、派对自由皆可顺利解锁。
市
井
派
早中晚寻味指南
早安·街头风味
名字张狂、味道上头的肉丸胡辣汤,香浓软糯、散发甜蜜诱惑的甑糕,香气浓郁、营养丰富的油茶麻花,堪称西安早餐界三大“巨头”。
浓浓的本土街头风味,承载着老西安人的清晨回忆,也日复一日唤醒着人们的元气。
食
寻味推荐
肉丸胡辣汤指路→从新巷刘老虎肉丸胡辣汤,分店众多的邢老三肉丸胡辣汤,以及马奎、老常家、李唯一、老贾家肉丸胡辣汤……
甑糕指路→洒金桥的胖子甑糕,西羊市的东南亚甑糕,还有安守忠江米红枣甑糕、刘志斌蜜枣甑糕、马家传统老甑糕、李穆沙甑糕……
油茶麻花指路→北广济街的贾德祥油茶麻花,教场门的油糕油茶,还有大莲花池街麻花油茶、临潼许龙油茶、叶家麻花油茶……
午安·绝妙伴侣
西安人的午饭以面食居多,分量足,味道美,配上独特的“饭搭子”,滋味甚是绝妙。
凉皮cp肉夹馍,泡馍cp糖蒜,biangbiang面cp生蒜,是老西安人常见的三种搭配。
寻味推荐
凉皮cp肉夹馍指路→子午路张记肉夹馍、东木头市秦豫肉夹馍、王魁腊汁肉夹馍、东大街郭家宝鸡擀面皮、西郊秦镇史玉林凉皮、魏家凉皮(分店众多)……
泡馍CP糖蒜指路→大皮院一真楼、洒金桥刘信牛羊肉小炒泡馍,以及分店众多的老孙家、同盛祥、老米家等老字号泡馍馆……
biangbiang面cp生蒜指路→老李家biangbiang面钟楼店、雁塔北路大嘻咹biangbiang面、小寨东路天下第一面、袁家村关中印象体验店、玲玲面屋……
晚安·逛吃逛吃
夜晚,当然是夜市的主场。街头巷尾,美食集聚,特色小吃、家常炒菜、烧烤啤酒、海鲜大餐……喧闹的闲聊声、店家的叫卖声、烧烤的滋滋声交织,构成了热闹非凡的市井夜生活。
寻味指南
夜市指路→东新街夜市、小南门夜市、龙首村夜市、桥梓口洒金桥夜市,以及大车家巷、纺织城、草场坡、红专南路and芙蓉街夜市……众多魅力夜市等你探索。
潮
流
派
逛吃游乐打卡地
混搭风·茯茶镇
这个“五一”,传统与潮流的混搭,在茯茶镇演绎得淋漓尽致。
穿梭于人群熙攘的美食街区,品各色美味,看烟火人间。人气超高的油泼驴蹄面,吃了直呼过瘾的辣子肉夹馍,独家秘制的羊血饸饹,还有在泾阳地带才能吃到的地道美食“让饸”,均在此集聚。
暮春初夏,风景明媚时,相聚戏楼内喝茶看戏,感受一下非遗魅力。小方桌前,点一壶茯茶,在茶香里便能聊一整天。
4月30日至5月3日,一向以地道美食与经典茶文化闻名的茯茶小镇创新开启潮流模式,青年潮流艺术节强势上线。
品牌创意集市多元集聚,轻食、咖啡、精酿……满足味蕾,配合气氛。还有音乐潮流舞台、全息电音派对、戏剧文化艺术……燃爆假期。
微醺风·叁伍壹壹
春夏交接,冷暖适宜,正是和朋友一起聚会吃饭、喝酒聊天的好时节,来叁伍壹壹吹吹晚风、拍拍照享受浪漫夜生活。
有鲤酒馆的精酿啤酒,BEAVERS海狸的美味brunch,NANACoffeeBar的特调酒和好吃下酒菜,潮汐海风度假融合餐厅BAR的潮汐香辣蟹,还有见鹿日式火锅、来辣老饕火锅、阿记烧烤的特色美食……不但带来味蕾的极致满足,还能打卡拍出时尚大片。
Delicious
这个“五一”假期,来叁伍壹壹,打卡微醺美味的同时,夏日游园四大主题活动同样等你PICK。
城市游玩,美味集聚
这个“五一”小长假
快抓紧时间逛吃逛吃
让各色美食与美好时刻
一起驻留暮春初夏的美好记忆吧!