旅游、酒店餐饮板块大幅下挫，截至发稿，西安旅游跌停，西安饮食跌超9%，金陵饭店跌超7%，大连圣亚、天目湖、华天酒店等跌超5%。
值得注意的是，此前11个交易日翻倍的全聚德今起停牌核查。
全聚德昨日晚间晚间公告，公司股票自年12月16日至年12月30日股票交易已累计出现异常波动4次，股价波动较大，投资者较为
停牌前的11个交易日，全聚德累积大涨约%。公司期间曾表示，公司基本面未发生重大变化。因疫情不断反复，对公司经营业绩造成较大影响。随着疫情防控政策的持续优化，公司各个门店陆续恢复堂食业务，但是由于目前客流量恢复不足，公司堂食业务恢复情况不及预期。
此外，公司以委托加工方式推出的两款酱香型白酒刚刚上市销售，业务收入占比较小，未来是否能为公司带来良好的业绩回报，尚具有较大的不确定性。
西安旅游今日跌停，截至发稿，该股报18.51元，跌停板上封单达14万手。值得注意的是，西安旅游此前5日涨约39%，其中有四个交易日涨停；拉长周期来看，该股自10月12日启动以来，截至12月30日已累计大涨约%。
公司12月28日晚间披露，经征询公司控股股东西安旅游集团有限责任公司确认，西安旅游集团有限责任公司于年12月27日将其于年7月通过华融证券《华证护航6号定向资产管理产品》在二级市场增持的公司股份通过集合竞价进行了减持,减持数量合计万股（占公司总股本的0.93%）,减持均价16.56元/股。
西安饮食盘中一度触及跌停，目前跌约9%。
西安饮食同日亦公告，西旅集团于年12月22日将其于年7月通过华融证券《华证护航6号定向资产管理产品》在二级市场增持的本公司股份通过集合竞价进行了减持，减持数量合计.8万股（占公司总股本的0.38%），减持均价17.51元/股。
行业方面，根据文化和旅游部数据中心测算，年元旦节假期，全国国内旅游出游.34万人次，同比增长0.44%，按可比口径恢复至年元旦节假日同期的42.8%；实现国内旅游收入.17亿元，同比增长4.0%，恢复至年元旦节假日同期的35.1%。
中金指出，短期而言，旅游酒店及餐饮行业的数据恢复仍存一定压力，恢复路径或曲折向好。中长期行业有望重拾增速，龙头持续扩店提升市场份额，根据测算，基本面修复仍能支撑较为可观的股价弹性空间。建议后续结合业绩兑现确定性和股价弹性空间选股。可