在西安有许多美食虽然气味另类
但却是一部分人心中难以割舍的至爱
今天整理的这四种“臭味美食”
你若全吃过,我敬你是条汉子!
臭味清单
·长沙臭豆腐
1.向合小吃臭豆腐
2.文和友
3.大叔家泡菜臭豆腐
·柳州螺蛳粉
1.螺小胖柳州螺蛳粉
2.柳州韦姐螺蛳粉
3.田螺胖胖螺蛳粉
·安徽臭桂鱼
1.徽见臭桂鱼
2.昶丰臭桂鱼
·榴莲
1.榴莲王子
2.酱牛家·榴莲烤肉
3.佛伦萨古典火炉披萨
1
长沙臭豆腐
臭到没朋友,但依旧戒不掉
臭豆腐
诞生于康熙八年之间
由豆腐发酵制作而成
作为美食界的“搅屎棍”
喜欢的会的无条件喜欢
不喜欢的早晚都会喜欢!
向合小吃臭豆腐
如果你忍受臭味的“段位”比较低,这家臭豆腐就非常适合打开新世界大门。虽然不会特别浓烈,却是好吃的不行。
豆腐炸的很酥脆,咬一口口水直流,一大口正好吃一个,可以根据自己的口味添加香菜,配上豆腐里满满的汤汁简直神满足。
●地址大学南路门面房西起01号
●时间16:00-21:30
●人均9元/人
文和友
这是一家长沙特色臭豆腐店,小西特别喜欢这家,为了保证口感,臭豆腐都是现炸的,所以需要耐心等待。
他们家的酱料很到位,浇上汤汁,舀上一大勺辣椒,一口吃下,又辣又爽。
●地址西安各大商场均有分布
●时间10:00-22:00
●人均15/人
大叔家泡菜臭豆腐
现点现炸的臭豆腐,除了用特制的辣酱汁和香菜调味外,还加了泡菜和花生碎,吃起来口感更加丰满。
咬下的一瞬间,酥脆破口而入,里边的豆腐仍是鲜嫩,夹上泡菜一起吃,味道赞到没话说!
●地址太白南路西部电子信息大厦北门对面
●时间11:00
●人均7元/人
2
柳州螺蛳粉
完美诠释“臭”名远扬
一入此味深似海从此臭味常相伴
螺蛳粉是广西柳州的名小吃
疫情期间拯救了茶不思饭不想的小西
想吃螺蛳粉根本不用看地图
寻着味儿找就对了!
螺小胖柳州螺蛳粉
作为一家连锁加盟的螺蛳粉店,口味是被大众认可的。当你嗦到他家的第一口粉时,你会觉得一切都值了!
劲道爽滑的米粉,辣油炒过的木耳丝,油炸的腐竹和花生米,再加上浸泡足月的酸豆角和酸笋,把你安排的明明白白。
●地址西安各大商场均有分布
●时间10:00-22:00
●人均16元/人
柳州韦姐螺蛳粉
传说中的“苍蝇馆子”,店面很普通,老板娘收拾的干干净净。这家的粉非常的顺弹,汤头也很足。
推荐他家的叉烧肉!再配上自制的辣椒!那叫一个酸爽,呲溜一口就很上瘾。
●地址玉祥门欣集古镇(20号)
●时间10:30-20:00
●人均16元/人
田螺胖胖螺蛳粉
炸得金*酥脆的腐竹,新鲜的小青菜,软硬适中的米粉,都浸在殷红的辣油里。
一碗螺蛳粉加上一份冰粉,人间值得啊!
●地址碑林区东厅门88号
●时间11:00-21:00
●人均19元/人
3
安徽臭桂鱼
“鱼中臭豆腐”
江湖人称它是“鱼中臭豆腐”
诞生于多年前
爱它的人捂着鼻子也要吃
闻着臭吃着贼香!
徽见臭桂鱼
新鲜桂鱼从安徽运来,用上老板独门秘制的酱料,经过一个星期的腌制才能上桌。
肉简直嫩到夹不起来!入口醇厚鲜香,太太太太太上头了吧!
●地址凤城六路西段维也纳酒店东侧20米
●时间11:00-21:30
●人均85元/人
昶丰臭桂鱼
臭桂鱼有妙味,妙就妙在快要到腐败的临界点,由臭而鲜,鲜臭叠加,生生臭出一个鲜。
鱼的肉质炒鸡紧实,汤汁拌米饭吃巨香,泡饼丝、下面条也都巨好吃!吃一口以后都会对它心心念念~
●地址西安各大商场均有分布
●时间11:00-21:00
●人均86元/人
4
榴莲
水果中的“战斗机”
臭不可闻水果之王
榴莲这个东西
爱的爱死,恨的恨死
有着独一无二的食味
一定会让你爱上
榴莲王子
蓬松的蛋糕包裹着香甜的果肉,入口即溶,味道十分浓郁。
大家都爱的榴莲千层,夹着榴莲肉!一口咬下,藏在蛋糕中间的榴莲肉不断涌入口中,让人无法自拔!
●地址北大街鸿达大厦号
●时间9:00-21:00
●人均43元/人
犟牛家·榴莲烤肉
据说这是全国首家榴莲烤肉自创者!店里的牛五花卷烤榴莲,软糯香甜,不用蘸任何酱料就十分好吃。
还有榴莲牛里脊等新奇菜品,每种肉类都包含了榴莲的浓郁甘甜,推荐给榴莲控去试!
●地址凤城八路与未央路交叉口东南角大融城四楼
●时间10:30-21:30
●人均92元/人
佛伦萨古典火炉披萨
没人能拒绝榴莲芝士!没有人!满满的芝士再加上香甜的榴莲果肉,香浓可口、简直绝配!
刚出炉的榴莲芝士饼外皮焦*,一刀下去就爆浆了,几乎每一口都吃到软乎乎的榴莲肉,超长拉丝让人无法拒绝,一定要趁热吃!
●地址北柳巷太和广场南楼3号
●时间11:00-21:30
●人均87元/人
这些“臭臭”的美食真的让人欲罢不能!
如果说快乐源泉是肥宅水
那么他们是加倍快乐!
我要闻着味儿去觅食啦!
今日话题
#你最爱吃哪种“臭味美食”呢?#
留言区里说说吧