西安春节旅游城内逛完后还能去哪,既有特点又有小吃呢,小编推荐袁家村作为首先,当然不能只年景点,美食也不能辜负,这里汇集了陕西基本上原来小吃,大家可以一饱口福了。
袁家村
袁家村作为商业街,比较用心地造了一个“城”。里面的建筑比较有特色,灰色的墙砖,黑黑的瓦,没有过多的颜色,很是朴实。吃食也比较有关中特色,而且居然有一条大约二十公分宽的水道,水涓涓而流,好似身处江南。
小编推荐美食:
1、箸头面:陕西著名的地方小吃,又称香棍面,是在煮熟的面条加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成,别有特色,制法独特。因为面条似筷子头粗细,故名。
2、稃子:稃子俗称土醪糟,是广泛流传于北方民间的一种传统小吃,以大麦仁发酵酿制而成,具有生津润燥、化谷消胀、理气宽胸、利水泄湿之功效,味道甜美香醇、冷热皆宜,在城市已不见此物。
3、泡泡油糕:泡泡油糕是咸阳三原县很有名气的传统小吃,其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。馅是用白糖、*桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉。
4、宝鸡凉皮:宝鸡凉皮是陕西著名小吃,口味独特,老少皆宜,早已走出陕西,香飘全国,受到各地人士的广泛欢迎。凉皮又称“酿皮子”,面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,味酸、辣,凉爽可口,宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。
5、酸辣粉:袁家村酸辣粉土鸡加大骨熬制而成的汤,特色的清香、醇厚的味道,加上纯红薯手工粉条,加上由袁家村自己产的香菜,搭配在一起,美味势不可挡。
6、甑糕:糕(甑,zèng。关中方音中为韵腹高元音,读作zìng,讹作jìng。)是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成其历史悠久。
7、老街麻花:陕西麻花最受老年人欢迎,通常是泡在油茶中吃,麻花夹杂着油茶的香甜软糯可口,同时也干吃口感酥脆,2元钱一个。
总之袁家村美食众多,在文章中根本分享不完,不但汇集了陕西地区的特色小吃,还有全国及网红等小吃,值得大家来品尝一下。
公交线路
(1)、西安出发:西安城南客运站和西安城北客运站均有发往袁家村的旅游专线班车。目前专线班车日发18个班次,袁家村发车时间:6:10至17.30每40分钟一班(返程发车时间顺延一小时二十分钟左右)
(2)、咸阳出发:在咸阳汽车南站(体育场十字附近)乘坐开往袁家村的旅游专线班车
步行:请根据实际距离和体力量力而行,鼓励。
建议游玩时长:2-3个小时
门票:免费