11月25日，由西安市商务局主办，西安市老字号产业促进会、西安连锁经营协会共同承办的“西安国际美食之都品牌示范店”授牌表彰大会在西安铂菲朗酒店隆重召开。
西安市人民*府副市长沈黎萍、西安市人民*府副秘书长*晓华、西安市商务局局长张选民、西安市商务局副局长陈建锋，西安市老字号产业促进会会长靳金矿、西安连锁经营协会代会长杨俊峰等领导嘉宾，陕西省质量技术打假扶优协会会长赵坤华，资深中国烹饪大师樊建国、徐长安等评审专家及获评企业代表近百人参加活动。
本次“西安国际美食之都品牌示范店”推选认定工作历经3个多月，经过6大项30个指标的严格评审，最终确定东亚饭店、杨翔豆皮涮牛肚、勇利赵家烤肉、喜茶、湊湊火锅、驼铃堡欧亚餐厅等家不同品类多元风格的餐饮品牌，成为西安国际美食之都品牌示范店获评企业。
活动伊始，西安市商务局张选民局长进行了致辞。他表示，西安餐饮具备着丰富品牌资源及良好的*府*策环境等多方优势，要维护、运用好“西安国际美食之都”这块金字招牌，多方齐心共同努力，打造一个真正的国际美食之都。希望未来有更多的企业参与进来。
会上，西安杨翔品牌管理有限公司总经理曹一繁，西安灵感之茶餐饮管理有限公司西北*府事务部负责人*银奎分别代表企业进行发言。西安市老字号促进会质量标准首席技术官赵坤华、知识产权首席技术官刘陆训老师也为参会企业进行了相关培训。
通过西安国际美食之都品牌示范店授牌表彰活动，引导知名品牌树立标杆，发挥品牌影响力，进一步叫响和擦亮西安“国际美食之都”金字招牌。