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TUhjnbcbe - 2021/7/17 2:28:00
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我有故事,你有美酒吗?

我有风景,你有时间吗?

我有烩面,要来吃一碗吗?

4月6日,一场关于美食的battle赛在网络上悄然兴起。正观新闻记者注意到,这不仅是河南、青海、四川等“沿*九省市”的一次PK,更是“沿*”区域间的一场美食接力赛,还是“沿*九省市”的一次联动。

这场美食接力赛吸引了众多网友的目光,不少网友都在为自己家乡的美食摇旗呐喊。

而在这场美食接力赛中第一个亮相的河南,拿出了自己的“杀手锏”——烩面。

“烩”的字面意思是把饭、荤菜、素菜混在一起加水煮。而除此之外,还能引申出兼容并蓄之意。

河南地处中原腹地,古往今来,无论是文化还是交通,都有融会东西、贯通南北的传统。作为中华民族和中华文明的发祥地之一,河南的这碗烩面在这场美食接力赛中,赢得了网友的不少好评,“中”!

赏“沿*”美食,品*河文化。有美食,有好酒,文化必然不能缺席。

“豫”见*河文化月,“郑”是人间四月天。“沿*”美食作为*河文化的重要部分,在*河文化月中担任着讲好*河故事的接力棒的角色。

正观新闻记者获悉,这场“沿*”九省美食接力活动从4月6日开始,按照河南、青海、四川、西安、兰州、银川、呼和浩特、山西、济南的顺序,以一天一省市的方式,持续至4月14日结束。

4月7日,青海也拿出了自家的美食——酸辣里脊应战。你觉得是河南的烩面更“中”,还是青海的酸辣里脊更“糊度拉香”呢?

快来参与

#豫见*河文化月#期间,快来郑州发布微博参与“沿*美食大battle”。你以为只是沿*九省市的联动battle吗?这还不够,说出你心中的“*河美食”,或者晒出美食图片,就有机会获得美食礼品!

长按

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