走进中国美食
感受文化魅力
陕师大凤凰城小学二年级语文实践活动
中国是文明古国,亦是悠久饮食文化之圣地。几千年的传承,流传下来的不仅有辉煌的历史文化,更有让人垂涎欲滴的饮食文化。
最近,二年级的孩子们在部编版语文第二单元的《千人糕》一课中体会到了普普通通的食物凝结了很多人的劳动,恰好第三单元识字4是《中国美食》,为了让孩子们认识更多汉字,并且进一步体会中华美食文化,我校二年级语文组开展了以“走进中国美食感受文化魅力”为主题的语文学科实践活动。
课前,老师鼓励学生搜集整理有关中国美食烹饪方法的资料,在爸爸妈妈的帮助下亲手制作美食,孩子们的热情参与体现出他们对中华美食的兴趣和热爱。
课上,老师与学生一起学习《中国美食》。孩子们争相上台展示课前准备的图片,讲解美食的由来、制作的工艺、制作技巧等。
通过此次活动,学生了解了家乡美食的有关知识,如美食的种类、由来、营养价值、食用方法、制作工艺等,提高了学生的认知水平,从而开阔了视野,培养了动手操作的能力,还感受到中华民族饮食文化的悠久,初步懂得了人类优秀文化的共性和追求美好生活的共同信念,培育中华民族精神,弘扬中华传统美德。
每一天每一点
办学理念:见素抱朴至善至美
办学目标:多元发展多向成才
陕西师范大学凤凰城小学是由碧桂园集团按照省级示范标准,投资2亿多元建造的一所高起点、高标准、高品位、现代化、园林式全日制小学。学校位于西安市未央区灞浦二路号凤凰城社区,占地面积约40余亩,建筑面积平方米,可容纳余名学生学习生活。陕西师范大学全面负责学校的教育教学与管理工作。
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