为了丰富我校师生的饮食文化,使师生在不走出校园就能尝到各地的特色美食,志同餐饮凤景项目部在校领导及公司领导的大力支持下,本学期推出了“尝尽三秦美食的活动”。第一站---关中美食。
有道是"一方水土养一方人",世界各地各民族所处的地理环境、历史进程以及宗教信仰等方面差异,使他们的饮食习俗也不尽相同。关中平原南倚秦岭山地,北界“北山”,西起宝鸡峡,东到撞关渡口,以产小麦为主,还有玉米、谷子、豆类等,特有的自然、人文环境,形成了其特有的饮食风俗。
牛肉煮馍、锅盔牙子、农家菜卷、玉米糁、老陕烩菜等,陕西美食由来已久尤其是关中的美食。
周一早餐:酸辣瓜条
炝炒三丝
五香鸡蛋
奶香小馒头
五红营养粥
午餐:红烧狮子头
香芹豆干炒肉丝
家常土豆丝
红豆米饭
西红柿鸡蛋汤
午点:酸奶
周二早餐:青笋木耳鸡蛋炒桃仁
温拌红脆
锅盔牙子
皮蛋瘦肉粥
午餐:牛肉煮馍
吮指鸡翅
午点:香蕉
周三早餐:芽菜炒粉条
鹌鹑蛋
八宝海带丝
葱油花卷
花生燕麦牛奶江米粥
午餐:杏鲍菇豆干炒肉片
干煸青菜
红烧鸭块
金银饭
紫菜虾皮蛋花汤
午点:石头馍
周四早餐:三丁炒鸡蛋
酱香土豆丝
农家菜卷
葡萄干黑米粥
午餐:户县臊子烩面片
卤鸡蛋
黑芝麻花卷
午点:鸡蛋面包片
周五早餐:包菜粉条
青笋腰果炒鸡蛋
香酥饼
玉米粥
午餐:荷叶饼夹粉蒸肉
老陕丸子汤
午点:麻叶
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