跟随经典，巡味西安
FM.5双节特辑
经典领航员MAX
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带你游遍大唐不夜城，巡味美食老字号
大唐不夜城
“大唐不夜城”位于西安曲江，正对着那座方正巍峨、享誉世界的大雁塔。大唐不夜城汇集了许多西安美食老字号。中华老字号是中国民族历史经典文化的成像，是老一辈人生活中的需要，经历了数代传承人的保护与发展，成为了现代人生活中体验到中国优秀文化的一部分。
西安饭庄创建于年，建店伊始，即有“东钟西鼓、青龙白虎、香菜热汤、西安饭庄”民谣流传于世。
葫芦鸡
抛开了整鸡，将鸡肉创新性拆分成了小块。造型精巧，外形酷似葫芦娃，仿若要从油酥的糠皮底下一跃而出。鸡肉中间包含着香菇粒，笋粒，每一口都是自然与家园的味道。
如风桃花虾
这一道创意菜品仿照桃树制作而成，将杏仁片包裹虾仁，煎炸而成，串于树上。仿若真的看到三月春盛，烟烟霞霞的桃花之景。
同盛祥始于年，其泡馍以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、清香爽口”闻名遐迩。在鼓楼旁边的步行街上，是值得品尝的传统味道。
牛羊肉泡馍
味道好的泡馍讲究汤清肉烂，浮油很少，主要是羊汤的香味，醇厚而不腻。其羊汤都是用腿骨长时间熬煮出的浓汤，味道醇厚、而里面的泡馍带着点嚼劲，吸饱汤汁后异常鲜美。
德发长是历史极为悠久的中华老字号，饺子宴是最出名的，做到了“一饺一形一态”，是到西安必去的地方，必尝的美食。美味佳肴兼顾了精致，犹如艺术品一样。
春发生饭店继承了药王孙思邈的养生食疗理念，沿袭了上千年的传统烹制工艺，吃葫芦头泡馍时先尝一口鲜美的汤，再品香糯的肠，最后吃筋道的馍，一口气吃完大呼过瘾。油泼辣椒非常地道，香味四溢。
葫芦头泡馍
三鲜煮馍
三鲜煮馍汤鲜味浓，馍筋肉香。原料是丸子、发好的面皮、细皮白肉片，加之用上好的肉骨、鸡鸭肉调好的白汁汤。食者将馍掰好后，经厨师用高汤、蒜苗、粉丝把馍煮好，碗中三鲜颜色鲜亮，高汤色白，香气四溢。
带你去秦岭老国道自驾
秦岭
秦岭的主体在陕西，随着多条穿越秦岭的高速公路通车，那里的老公路就被搁置了，反倒成了自驾人的景观大道。
层林尽染的饕餮视觉盛宴，一定会让你感受到“停车坐爱枫林晚”的意境和韵味。
国道秦岭段北起长安沣峪口，子午走向，经宁陕、石泉直抵汉江北岸，横切秦岭主峰，跨秦岭、走月河梁，连续穿越三座大山，险隘无数，风光无数！
国道破秦岭而入，顺山势而修，伴溪而行，蜿蜒曲折，立于垭口极目远眺，秦岭风光一览无遗。
汽车在山间公路蜿蜒，宽阔的盘山公路总是让人心情轻松和惊喜，沿着这条弯曲陡峭的山路，走进雄伟高大的秦岭深处。
坐落在山间的小镇，掩映在一片五彩斑斓中的农舍，尤其在清晨的薄雾中如梦如幻，有一种世外桃源的感叹！
高江路这条建于半个多世纪前的道路，绵延在秦岭深处，双车道，柏油路，行道树水杉遮天蔽日，沿途田园风光宁静美好。具有多姿多态的生态自然景观和人文景观。
深秋，汉中秋天的色彩仿佛才完全伸展开来，铺满山脉，散落街巷。那一排笔直延伸的水杉又开始闪耀它的色彩，由绿色变成了金*色或者红*色。
公路沿线山峦叠嶂，蒿坝河沿公路而下，路边的篱笆、农田、民宅、牛群，悠闲的老人和晒太阳的*狗。
还可见分水岭、石门、四千年古银杏，各种免费小景观，古朴静谧，恍若隔世。
走在这最美乡村路上，不但视角上得到了享受，也净化了我们的心灵。
-THEEND-
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