都说,民以食为天。
食物,是个神奇的东西。带来饱腹的同时,还能给人不同的感受。有时酸爽悠长,有时甘甜纯朴,有时苦涩缠绵,有时辛辣畅快。不同的地域,有着不同的饮食文化。但相同的是,任何一份好的美食,都能带给人好的心情。
有一个国家,将“大口喝酒,大块吃肉”这句话诠释到极致。它,就是德国。这里的人们用一道道美食表达了对肉类的喜爱。而烤猪肘、烤肠、炸鸡排、烤鸡等经典美食,也是每个人去德国必尝的特色菜肴。
这里,有着跨越国界的美食。
如今,在西安某个角落,存在着一个可以跨越美食国界的地方。这里藏着多种原装进口德国啤酒,也提供着多款经典德式菜品。其美味及正宗就连德国人,也在吃后大呼过瘾,连连称赞。
博登德国餐厅,坐落于西安曲江。其独特的门头及栅栏内整齐摆放的桌椅,就能让来往人们的目光聚焦在这里。推开门,异国风情便扑面而来。
复古简约的装潢、规整摆放的桌椅、柔和不沉闷的色调、德国特有的咕咕钟、整洁透亮的西式餐具......这里充斥着德式风格独有的严谨沉稳,但所有的细节展现,都让人觉得舒适,仿佛真的置身于德国。
味蕾上的舞蹈,心灵上的慰藉。
这里的每一道菜都被认为是德餐中的经典和传统,比如各种香肠和面包、烤猪肘以及啤酒等。
作为德餐的典型代表之一,烤猪肘深受顾客喜爱。皮脆而不干,肉嫩而多汁,饱满入味,肥而不腻。配上德国进口酸菜及酸*瓜,无疑不是一次味蕾上的舞蹈。
正宗的德式手工制作香肠,由进口食材烹调,浓浓肉香加上新鲜蔬菜的味道,再浇上浓郁的汤汁。咬一口,满足感便由口至心蔓延开来。
这里拥有多款德国进口优质啤酒,将德国的酒文化表现的淋漓尽致。作为一款世界上最悠久的啤酒,维森啤酒至今已有近年的历史。口感纯正,味道细腻醇厚,简直无与伦比。
来过几次,便成为其中一员。
来自德国的小石,是一名教师。一次偶然,让他遇见博登,遇见来自家乡的美味。来过一次,便有了第二次,第三次......久而久之,他和老板成为朋友,并成为博登的一员。在这里,与每一位食客分享着来自家乡的美食和文化。
千百年来,人对食物追逐的匆匆脚步从来不曾停歇。在其不断改善的过程中,总有一种味道,以其独有的方式,在舌尖上给我们新的体验。
这里,是博登德国餐厅。这里浓郁的德国风情和打动人心的美食,让每一个来往的人都能慢下来,缓缓的一口酒一块肉,细细品味美食带来的愉悦。
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