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TUhjnbcbe - 2021/4/28 16:35:00
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随着各行各业逐步复产复工在疫情中受影响较大的餐饮行业也逐渐开始恢复经营今天,西安一些餐馆已开始营业那情况如何呢?今天上午,记者赶到位于西安市雁塔区白沙路上的西泰厚泡馍馆,此时,餐馆已经开始营业,不少顾客都在门口排队等餐。

顾客:“在这里一买拿回家吃。”

顾客:“在家待了二十天,一直在家做饭,都快疯了。”

虽说泡馍馆已经开门,但顾客们并不能走进店里坐下来细细品尝,只能在店门口点菜选餐,等待叫号,带着做好的泡馍回家吃,或者是在网上点好外卖,等待配送。

餐馆工作人员:“我们只能采取无接触式的外卖销售方式进行销售,顾客不能堂食,也不能让顾客到店内购买,尽量避免人员接触。”

据了解,这家餐馆从年前就开始休假,受到疫情影响,2月22日才开业。在这几天,店里的生意大不如前,营业额下降了许多。

老板:“这两天差不多好一点,一天卖一两百份左右。相比疫情之前会差很多,之前在此基础上,我们还能再卖三四倍。”

餐馆里原本的椅子被架上了桌子,放凉菜的柜子也是空的,店里的工作人员也很少。而在20公里外的凤城六路上,一家已经开业的面馆里,也是同样的一番景象。

面馆店主:“我们2月23日开门,只在店门口销售,顾客不能堂食,只能在门外打包带走,没有外卖服务。”

店主表示,往年的这个时候,店里店外生意红火,可现在只有少数几位顾客在门口排队。

面馆店主:“我们原来以卖面为主,现在主要以小凉菜、馒头、包子为主,营业额不到原先三分之一。”

据了解,为了保障顾客安全,两家餐馆都办理了相关手续,店内只有来自西安本地的员工,每天测温,按时消*。

由于疫情影响,目前,街上的人流量大为减少,大部分餐馆仍未营业,已经开门的餐馆也不敢扩大经营,人手更是紧缺。

面馆店主:“我们在西安有四家面店,因人员问题,目前只有这家店开业,其余店还需根据*策和疫情情况来决定何时开门。”

复工复产正在逐步进行着那很多人都爱逛的商场何时才能开门营业呢?今天,记者赶到西安市中贸广场看到,空荡的时尚街、成排关门的商铺、吃喝玩乐的商场没有了往日的人气,而这样的场景从疫情开始一直持续到今天。对于这些商户的损失,商场的管理方也是及时地伸出了援手。中贸城市生活广场董事总经理姚鑫:“我们为联营商户进行了租金减免,同时也积极筹备物资,对社区、一线执勤人员进行捐赠。”昨天,陕西省应对新冠肺炎疫情工作领导小组办公室出台了关于“恢复交通解除封闭恢复市场经营”等九条措施,措施指出全面恢复商场、超市、酒店等市场经营活动。对于什么时候能够开始营业,商场也做好了准备。中贸城市生活广场董事总经理姚鑫:“在二月中旬,我们向相关部门提交了复工申请,等*府通知后,我们很快就能进行商场全面开业工作,我们每天对步行街和商场都进行了专业的消杀。”作为人流量密集的商场,不同于其它企业,他们会根据疫情的变化趋势,采取灵活的营业方式。中贸城市生活广场董事总经理姚鑫:“我们计划营业时间从早上十一点到晚上的七点,像餐饮业、KTV、影院等特殊密集型业态,我们会适当暂时关闭调整,待疫情的发展再做变化。”

一切都会好起来

一起加油!

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新闻来源:《都市热线》、《都市快报》晚间版

记者:张贝尔、路景乔

本期编辑:高磊、孙雨

值班主任:林应乾、高晓华

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