4月18日—4月20日，省食品药品监管局副局长、省食安办副主任应宏锋带队对西安市、韩城市创建国家食品安全示范城市巩固提升工作进行督导检查。督导组一行查阅了相关资料，先后现场检查了西安市北院门食品药品监管所、大明宫万达广场餐饮集中区、明德门农贸批发市场，以及韩城市疾控中心、盛龙小作坊园区、金太阳食品有限公司、畅缘牧业公司等地，并对部分餐饮市场进行了暗访。分别召开了座谈会，听取工作汇报，就示范城市巩固提升与当地*府交换了意见。
应宏锋充分肯定了西安市、韩城市在巩固提高食品安全示范城市成果中做出的努力和取得的新成绩，也指出了存在的问题和不足。应宏锋指出，食安示范城市称号是对一个城市食品安全优良状况的最高评价，是一个城市整体食品安全工作的最高荣誉，是与广大群众幸福指数紧密相连最具民生价值的城市品牌，要倍加珍惜荣誉，用努力工作维护荣誉，用群众的满意度提升荣誉。
应宏锋要求，一是始终保持食品安全示范城市的引领作用。创建食品安全示范城市留下的最宝贵财富，就是把一套高标准食品安全指标体系内化为日常工作的常态。创业难，守业更难。要坚决防止“创建一阵风、风过就滑坡”的虚*现象。要把在创建中形成的成功经验和有效举措巩固下来，固化下来，要把创建考核指标体系，变为日常工作的基本遵循、具体要求和制度保障，始终走在全省前列，要经得起全省人民和时间的检验。
二是持续保持创建时期的领导和组织体系。及时将创建进行时及时调整为巩固提高进行时，把创建中*府把总、部门协作、各界合力的有力的领导和组织体系要坚持下去。将创建办公室变更为巩固提高办公室，在市*府领导下开展工作，确保巩固提高办公室体系完备，职能明确，人员充足，经费保障；继续保持各相关部门联席会议、分工协作的好作法，将共商协调的机制坚持下去，使巩固提高工作的部署和安排得到有效落实。
三是突出重点，扬长项，补短板，创新突破。在继续严格落实《国家食品安全示范城市标准》的同时，在农兽药残留治理、食品源头污染治理，防控粮食真菌污染，开展放心肉菜示范超市创建、实施餐饮业质量提升工程、加强日常检查和监督抽检、加大信息公开力度、依法严厉打击违法犯罪、提高风险交流和应急处置能力等9项重点工作上要有新的突破和提升。大胆探索，率先做到，努力打造示范城市升级版。
四是要始终把提升群众满意度作为出发点和落脚点。群众认可、群众有切身获得感，才是示范城市创建的真正目的和根本标准。要时时