在第十四届全运会即将到来之际，12月11日，由西安市人民*府主办，西安市商务局承办的西安餐饮业创新发展大会在西安举行。大会期间，西安购物美食节冬至饺子节同步启动。
“冬至吃饺子，幸福一辈子”在我国传统文化中，饺子被赋予了包容、感恩的文化内涵，承载着人们浓浓的祝福。据了解，本次饺子节主会场落地永兴坊，分会场分别位于阳光天地、砂之船奥莱、时尚大街、盛龙广场、中登广场、曼蒂广场等覆盖全西安主流商场。12月11日—12月21日期间，各会场将开展民俗集市、非遗传承技艺、亲子手工汉服巡游、饺子大胃王、水饺大作战等特色鲜明，主题突出的活动，让市民和游客朋友体验西安美食文化、感受浓厚节日氛围。
“饺子节将美食作为传统文化的载体，来传递传承二十四节气的非遗文化，这次我们将推出陕北、关中、陕南饺子‘一锅烩三秦’，百种饺子宴等活动，为大家呈现不同文化寓意的饺子。”西安永兴坊文化发展有限公司总经理段晓玉表示，十四运即将到来，永兴坊将美食活动与趣味运动项目相结合，通过活动落地为市民和游客提供了解西安的窗口，传承非遗文化、坚定文化自信。
活动负责人表示，本次冬至饺子节以消费活动为主要抓手，将凝聚*府、行业协会、商贸及餐饮企业、媒体等多方面的力量，跨行业联动，将美食和购物结合、文化和艺术结合、传统和现代结合，观赏和体验结合，为大家呈现一场“暖冬”饺子盛会。
据悉，本次饺子节在举办丰富餐饮活动的基础上，还围绕促进消费和文旅发展，在覆盖范围、惠民力度、活动设置等方面进一步扩大了规模，增设公益爱心活动、商户促销活动等线上和线下多种惠民环节，以传统节气为契机，恢复消费信心、加快文旅消费内循环、促进行业多途径复苏。
编辑丨豆子监制丨王文龙李建国出品｜西安连锁经营协会
文章来源｜中国网丝路频道
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