一、羊肉（牛肉）泡馍：主要食材：羊肉（牛肉）、馍、粉丝、木耳、*花菜、香菜、蒜葱姜等，配以糖蒜、辣椒酱食用。
二、葫芦头：主要食材：猪大肠，猪肚，馍，因猪大肠油脂厚，形如葫芦，得名葫芦头。
三、贾三灌汤包：主要食材：羊肉或牛肉，汤不漏，不粘屉。
四、粉汤羊血：主要食材：羊血、粉丝、豆腐、青菜等，口味麻、辣、咸、香。
五、葫芦鸡：主要食材：嫩母鸡，经过清煮、笼蒸、油炸等工序制作完成。
六、甑糕：主要食材：糯米，红枣、蜜枣，红豆，口味香甜。
七、金线油塔：主要食材：面粉、猪板油，配以葱节、甜面酱等食用。
八、*桂柿子饼：主要食材：柿子、面粉、、猪板油、青红丝、核桃仁、*桂酱、玫瑰酱等。
九、荞面饸饹：主要食材：荞麦面粉，凉吃时配以香醋、芥末、蒜汁、芝麻酱和红油辣子等，热吃时配以臊子、胡椒粉、香菜、蒜苗、紫菜等。
十、水盆羊肉：主要食材：羊腩肉，食用时配馍。
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